Từ lâu, cà phê đã trải qua một lịch sử vô cùng lâu đời. Nó gắn liền với sự thăng trầm của nhiều quốc gia, nhiều nền văn hóa trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cho đến ngày nay, cà phê không chỉ là thức uống phổ biến mà nó đã trở thành một thứ “tín ngưỡng”, một di sản có giá trị to lớn về mặt văn hóa của người Việt Nam.
Hạt cà phê được coi là nguyên bản khi hội tụ đủ 3 yếu tố. Đầu tiên là nguồn nguyên liệu chính gốc - thuần chủng, đến từ những cao nguyên trồng cà phê hàng đầu. Thứ hai là quy trình chế biến chuyên biệt cho từng loại hạt. Và cuối cùng là trải nghiệm pha chế cá nhân. Chính vì vậy, khi đến với không gian cửa hàng của Huongmai Cafe, bạn sẽ được “nghe chuyện cà phê” về những vùng đất đã khai sinh ra chúng, quy trình để có được một mẻ cà phê đạt tiêu chuẩn và những cách pha chế đặc sắc thú vị khác nhau từ xưa đến nay.
Nhờ cà phê mà văn hóa phương Đông và phương Tây trở nên gần gũi và hòa quyện vào nhau. Chúng tôi yêu cà phê và bị thu hút bởi cảm giác khó tả, nhẹ nhàng, sâu lắng nhưng cũng nồng nàn và quyến rũ. Mỗi hạt cà phê được xem như một nguyên bản, một tác phẩm nguyên thủy được kết tinh từ đất, nước và khí hậu. Đó là một tác phẩm nguyên bản mà bản thân hạt cà phê là một sự hoàn hảo hiếm có. Hương vị cà phê Việt vẫn có chút gì đó gây hoài niệm, hoài niệm.
Hạt cà phê là tinh hoa nguyên thủy như những hòn đảo giữa biển khơi, cách biệt về địa lý nhưng lại kết nối với nhau dưới đáy. Đó là di sản chung không chỉ của Việt Nam mà còn của thế giới. Hương Mai Cafe ra đời với mong muốn trở thành thương hiệu kết nối giới thượng lưu nguyên bản và những người yêu thích cà phê lại với nhau. Để họ có cơ hội trải nghiệm một không gian cà phê thuần chất di sản, kế thừa và bền vững theo thời gian. Trở thành nơi đắm say những giá trị truyền thống và thưởng thức những di sản cà phê tinh túy nhất của Việt Nam nói riêng, thế giới nói chung.
Hãy cùng Hương Mai tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên tách cà phê thơm nồng nhé. Nếu bạn đang có nhu cầu mua cà phê các loại, đừng ngần ngại, hãy để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn ngay cho bạn.
Top
